スターバックスさんで気になっていたコーヒーが発売されたので、味見に行ってきました。ディカフェホリデーブレンドです。先日参加したスターバックスさんのコーヒーセミナーの講師の方が大絶賛しており、必ず飲もうと思っていました。 そしてラッキーなこと…

気になっていたお店が閉店してしまう、ということであわてて訪問。「元町珈琲 東新潟の離れ」という喫茶店です。 元町珈琲さんは愛知・岐阜を中心としたチェーン店。以前、愛知にある守山小幡の離れというお店に訪れたことがありました。 oishi-coffee-life.…

先日、セブンイレブンさんから面白いコーヒーが発売されたというニュースを見ました。水素を使って焙煎したコーヒー豆を使った、その名も”水素焙煎コーヒー”です。 www.sej.co.jp こちらはUCCさんと共同開発を行ったコーヒー。焙煎時に水素を使っている、CO2…

クリスマスシーズンがやってきた今年も買いました！KALDIさんのハッピーホリデイズブレンドです。 年末に期間限定で販売されるコーヒーで、エチオピア、インドネシアなどの豆を使ったブレンド。200gで1,490円でした。 昨年初めて飲んだのですが、エチオピア…

サザコーヒーさんで購入したサザスペシャルブレンド。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用…

先日、スターバックスさんが開催しているコーヒーセミナーに参加してきました。初めての参加でしたが、新しい発見やタメになる情報が満載の内容でとても満足でした。 今回は、セミナーの内容と私がなるほど！と思ったことをご紹介します。 セミナーの概要 内…

近所にタリーズコーヒーさんが併設された本屋さんがあります。久しぶりに本を眺めに行ったついでにコーヒーを飲んできました。 今回もオーダーは”本日のコーヒー”。この日はモカジャバでした。 www.tullys.co.jp モカジャバは名前の通り、エチオピア（モカ）…

サザコーヒーさんで購入したサザスペシャルブレンド。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 サザスペシャルブレンドとはどんな豆？ 抽出してみた 抽出のやり方 見た目や香り…

※この記事はアフィリエイト広告を利用しています 先月、新しいコーヒーミルを買いました。ハリオさんのクリアコーヒーグラインダーです。 これまで使っていたミルはタイムモアC2というもの。このミルは性能がいいそうで、挽いた豆の粒が狙った大きさに揃いや…

スターバックスさんでは、店舗で販売されているコーヒー豆を淹れてもらえるコーヒープレスというメニューがあります。今回は、季節のコーヒー豆の味を確かめに行ってみました。 お目当ては11月から販売されているクリスマスブレンド。コーヒープレスを注文し…

2024年4月に東海エリア初出展となるブルーボトルコーヒーさんが愛知県名古屋市の栄にできました。 そして、2025年8月に「ブルーボトルコーヒー名古屋ゲートモールタワーカフェ」がタカシマヤ ゲートモールタワーに開業しました。どんなお店になったのかと、…

近所のショッピングセンターに入っている小川珈琲さんに行ってきました。 これまでも何回か訪れていたのですが、今更ながら”今月の限定コーヒー”というメニューがあることに気づきました。訪れたのは2025年9月で、この時は秋の黄昏ブレンドというコーヒーで…

Oslo Coffeeというカフェに行ってきました。私が訪れたのは名古屋の栄にある店舗。 スペシャルティコーヒーを扱っているそうなのですが、なんとコーヒー豆はエチオピア産の1種のみ。焙煎度合いの異なる2つのコーヒーが用意されており、深煎り・浅煎りで変わ…

コーヒー抽出でとても参考になった動画があったのでご紹介します。 2025年9月12日に、UCCコーヒーアカデミーのチャンネルにて投稿された動画です。3種類のコーヒー豆を使い、豆の特徴に合わせたお湯の注ぎ方を解説しています。 www.youtube.com 私がなるほど…

近所のスーパーで購入した小川珈琲さんの期間限定秋珈琲。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 小川珈琲 期間限定秋珈琲とはどんな豆？ 抽出してみた 抽出のやり方 見た目…

今回は東京駅のKITTE内にあるサザコーヒーさんです。サザコーヒーさんといえばゲイシャ（コーヒー豆の品種の1つ）のコーヒー、というイメージ。以前、こちらのお店でゲイシャ種のコーヒーを頂いたことがあります。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com しかし…

東京駅に遊びに行き、ちょっと休憩のためにカフェに立ち寄りました。ロクメイコーヒー グランスタ丸の内店さんです。 もともとは奈良県にあるお店でしたが、2024年7月から東京駅にもお店を構えています。 以前、こちらのお店でコーヒー豆を買ったことがあり…

今回はエキナカにあるお店です。JR東日本の駅にある、ベックスコーヒーショップというカフェに立ち寄りました。私が利用したのは東京駅の新幹線改札内のお店。新幹線が来るまで少し余裕があったので、アイスカフェラテを注文しました。 いつもならブラックコ…

愛知県犬山市にある明治村に行ってきました。 ここでは明治の建築物や機関車などが、そのままの形（建物によっては元の建造物の一部だけ）で保存・展示されています。外観を見るだけでなく、実際に中に入ることもでき、展示物を通してどのように使われていた…

コメダ珈琲さんにやってきました。ぼーっと過ごすついでにお昼も食べてしまうという算段。 ぎりぎりモーニングに間に合ったので、食事はトーストにしようと思います。ドリンクはどうしようかと考えているとき、そういえば前から気になっていたSophiaを飲んで…

スーパーで購入したUCC GOLD SPECIAL PREMIUM シトラスチル。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.c…

スーパーで購入したUCC GOLD SPECIAL PREMIUM シトラスチル。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.c…

遠出のために県営名古屋空港に来ました。飛行機の時間まで余裕があったので、空港内のタリーズコーヒーさんに立ち寄りました。 季節限定のドリンクも気になりましたが、本日のコーヒーを注文。この日初めて気づいたのですが、レジ上に看板がついており、そこ…

スーパーで購入したUCC GOLD SPECIAL PREMIUM シトラスクリア。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 UCC GOLD SPECIAL PREMIUM シトラスクリアとはどんな豆？ 抽出してみた…

スーパーで購入した小川珈琲 期間限定 夏珈琲。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用する豆…

スーパーで購入した小川珈琲 期間限定 夏珈琲。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 小川珈琲 期間限定 夏珈琲とはどんな豆？ 抽出してみた 抽出のやり方 見た目や香り 出…

KALDIさんのオンラインストアで購入したラ・ベンディシオン農園 パカマラ ハニー。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffe…

愛知県名古屋市の大須商店街にある、松屋コーヒーさんの本店。ここにCAFE LE PIN（カフェ ルパン）という喫茶店が隣接しています。このお店では、コーヒーの飲み比べができる「コーヒー三昧」というメニューがあり、こちらを試してみました。 コーヒー三昧は…

KALDIさんで購入したラ・ベンディシオン農園 パカマラ ハニー。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 ラ・ベンディシオン農園 パカマラ ハニーとはどんな豆？ 抽出してみた …

以前、無印良品さんで購入したオリジナルブレンドのドリップコーヒーを飲んでみました。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com この時、季節のコーヒー 春ブレンド というものも購入しました。これが結構おいしかったので紹介します。購入から日が空いてしまい…