愛知県名古屋市の大須商店街にある、松屋コーヒーさんの本店。ここにCAFE LE PIN（カフェ ルパン）という喫茶店が隣接しています。このお店では、コーヒーの飲み比べができる「コーヒー三昧」というメニューがあり、こちらを試してみました。 コーヒー三昧は…

KALDIさんで購入したラ・ベンディシオン農園 パカマラ ハニー。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 ラ・ベンディシオン農園 パカマラ ハニーとはどんな豆？ 抽出してみた …

以前、無印良品さんで購入したオリジナルブレンドのドリップコーヒーを飲んでみました。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com この時、季節のコーヒー 春ブレンド というものも購入しました。これが結構おいしかったので紹介します。購入から日が空いてしまい…

KALDIさんで購入したテスファイ農園 74110。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 テスファイ農園 74110とはどんな豆？ 抽出してみた 抽出のやり方 見た目や香り 出来上がっ…

今回は、私は一度は訪れておきたいと思っていたお店に行きました。TCUNK COFFEEさんです。 このお店を知ったのは、岩崎泰三さんのYoutube動画がきっかけでした。こちらはお店ではなく、ORIGAMIというコーヒードリッパーについて紹介した内容です。というのも…

新しいロースターさんに出会ったのでご紹介。愛知県名古屋市にあるおさぼ珈琲さんです。 sites.google.com チラシを頂いたのがきっかけでこちらのお店を知りました。2024年7月頃にオープンしたそうです。 おさぼ珈琲さんは、コーヒー豆とテイクアウト用のコ…

最近Youtubeを見て知ったのですが、無印良品さんのコーヒー豆が美味しいのだとか。 2025年5月時点では、無印良品さんからは主に4種類のコーヒー豆が販売されています。 オリジナルブレンド コーヒー ライトテイスト（ブラジル、グアテマラ） オリジナルブレ…

愛知県長久手市にある愛・地球博記念公園。非常に大きな公園で、ジブリ作品をテーマにした遊園地であるジブリパークも併設されています。この施設の最寄り駅である愛・地球博記念公園駅近くに、ちょっとした喫茶スペースがありました。 こちらはSOYOGO COFFE…

休日、ちょっとお出かけしてベトナム料理のお店に。ベトナムデリ珈琲さんに行きました。 今回のお目当てはベトナムコーヒー。独特の抽出器具を使い、濃く出したコーヒーにコンデンスミルクを淹れて飲むらしい、ということしか知りません。一度は飲んでみたい…