2025-03-01から1ヶ月間の記事一覧
作成日:2025年3月29日 基本情報 名前 スターバックス スプリングシーズンブレンド 豆の生産国 インドネシア、パプアニューギニア他 製造・販売会社 製造:ハマヤ株式会社湘南工場 販売:スターバックスコーヒージャパン株式会社 味の紹介 焙煎度合は6段階中…
これまで浅煎り、中煎り、深煎りの分類をはっきりさせていなかったな~、ということに今更ながら気づきました。 コーヒー豆の焙煎度合いを表す分類方法としてよく見かけるのは、3分類タイプと8分類タイプかと思います。 3分類:浅煎り、中煎り、深煎り 8分類…
※この記事はアフィリエイト広告を利用しています スターバックスさんで購入したスプリングシーズンブレンド。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事…
久しぶりに小川珈琲さんに来ました。 この日は、本日のおすすめコーヒー"ストロングブレンド"を注文。モーニングの時間に間に合ったので、あずきとトーストもお願いしました。 小川珈琲さんのコーヒーカップはとてもおしゃれ。様々な色や柄があるようで、行…
スターバックスさんで購入したスプリングシーズンブレンド。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.co…
私はコーヒーを飲むとき、カリタのサーバーにコーヒーを抽出した後、カップに移して飲んでいます。 サーバーからカップに移す前に、出来上がりをチェックするためにサーバーの中身を撹拌しながら眺めたり、コーヒーの香りをかいでみたりするのがちょっとした…
作成日:2025年3月14日 基本情報 名前 UCCオリジナルブレンド 豆の生産国 ブラジル、コロンビア他 製造・販売会社 製造者:ユーシーシー上島珈琲(株) UCCさんのサイトには記載されていない商品でした。私はイオンでしか見たことがないので、イオン独自の商品…
スーパーで購入したUCCオリジナルブレンド。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用する豆 今…
※この記事はアフィリエイト広告を利用しています スーパーで購入したUCCオリジナルブレンド。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 o…
スターバックスさんで購入したスプリング シーズン ブレンド。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 スプリング シーズン ブレンドとはどんな豆? 抽出してみた 抽出のやり…
スターバックスの季節限定ドリンクが気になったので行ってきました。 お目当ては「いちご 桜 ソイ ラテ」です。ドリンク名にスペースがあり、なんて読んだらいいのかちょっと不安になりました。結局、メニューを指さしながら、「このラテください」で注文し…
スーパーで購入したUCCオリジナルブレンド。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 UCCオリジナルブレンドとはどんな豆? 抽出してみた 抽出のやり方 見た目や香り 出来上が…
コーヒー豆の酸味は失われやすいのでは?と感じています。 というのも、同じ豆を毎日飲んでいると、特に酸味の変化をよく感じるのです。コーヒー豆を買ってきたばかりの頃は酸味が持つ華やかさやフルーティさをはっきり感じることが多いです。ところが、2~3…