2025-01-01から1ヶ月間の記事一覧

松屋式ドリップセットを買ってきました!

※この記事はアフィリエイト広告を利用しています 愛知県名古屋市に、松屋コーヒーさんというお店があります。こちらのお店はコーヒー豆やコーヒー器具の販売を行っており、直営の喫茶店もあります。名古屋の大須商店街のお店ではコーヒー豆屋さんと喫茶店が…

コーヒー好きだけどカフェインに弱い、、

今週のお題「睡眠」に合わせて、コーヒー習慣を見直してみることに。 私はコーヒーが好きで、毎朝ハンドドリップするのが楽しみです。でも、毎日コーヒーを飲んでいるのでカフェインに体が慣れているのか?というと、そんなことはありません。だいたい、1日…

喫茶店日記 No.58 Double Tall Cafe BEANS(愛知県名古屋市) エチオピア

愛知県名古屋市にmozoワンダーシティという大型ショッピングセンターがあります。ショッピングセンター内にあるコーヒー屋さんが今日のお目当て。Double Tall Cafe BEANSさんです。 このお店は名鉄名古屋駅のナナちゃん人形の真横にもあります。こちらを訪れ…

COE2024で11位! ニカラグア ラ イリュージョン農園 カツアイ ロホ ウォッシュトを淹れてみた

コーヒーロースト東海さんで購入したニカラグア ラ イリュージョン農園 カツアイ ロホ ウォッシュト。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 ニカラグア ラ イリュージョン農…

【コーヒー豆図鑑】ブラジルショコラ

作成日:2025年1月15日 ※この記事はアフィリエイト広告を利用しています 基本情報 名前 ブラジルショコラ 生産地のコーヒー豆がチョコレートのような風味を持つことから名づけられたのだとか。 豆の生産国・地域 ブラジル ミナス・ジェライス州サント・アン…

喫茶店日記 No.57 コメダ珈琲店 ミルクコーヒーとグラクロ

たまには夜までだらだら過ごしてみようと思い、コメダ珈琲さんに行ってみました。 寝つきが悪くならないよう、カフェイン抑えめにしようと思い、ミルクコーヒーを注文。 テーブルに置いていただいたときから、ミルクとコーヒーの香ばしいいい香り。軽くスプ…

【コーヒー豆図鑑】ブラジル アマレロブルボン ドナネネン農園

作成日:2025年1月15日 ※この記事はアフィリエイト広告を利用しています 基本情報 名前 ブラジル アマレロブルボン ドナネネン農園 アマレロブルボンというのはコーヒーの品種。通常は成熟したコーヒーの実は赤くなるのですが、この品種は黄色となります。こ…

抽出量で味が変わる? ロクメイブレンドを淹れてみた

ロクメイコーヒーさんで購入したロクメイブレンド。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用す…

カリタのドリッパーって種類が豊富!

コーヒー器具メーカーのカリタさん。 ホームページを眺めていたら、ちょっとした発見がありました。 www.kalita.co.jp このページを見てもらうと分かるのですが、穴が横1列に3つ並んだ”3つ穴式”のドリッパー、素材やサイズ違いで種類がとても豊富なんです。 …

カリタのドリッパーで4:6メソッド ロクメイブレンドを淹れてみた

※この記事はアフィリエイト広告を利用しています ロクメイコーヒーさんで購入したロクメイブレンド。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちら…

UCC CAFE@HOME Rain Soundとwith Milk

UCCさんから発売されているCAFE@HOMEというドリップコーヒー。以前、東京駅内のお店で購入してみました。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com テーマに合わせたブレンドが一つずつおしゃれな真空パックに入っています。真空パックのおかげで、一般的なコーヒ…

KALDIさんのバードフレンドリー®ダークローストを飲んでみた

KALDIさんのドリップコーヒー福袋2025に入っていた、バードフレンドリー®ダークローストを飲んでみました。 コーヒー豆の生産国は、コロンビア、エルサルバドル他、とのこと。バードフレンドリーとは、渡り鳥が休息するための森林を守るための取り組み。定め…

KALDIさんの干支珈琲 インドネシア アチェ ダークローストを飲んでみた

KALDIさんのドリップコーヒー福袋に入っていた干支珈琲 インドネシア アチェ ダークローストを飲んでみました。 コーヒー豆の生産国はインドネシア アチェ州。アチェ州はスマトラ島北部にあり、マンデリンという豆でも有名な地域です。 パッケージに書かれた…

ロクメイコーヒー式ドリップレシピで ロクメイブレンドを淹れてみた

ロクメイコーヒーさんで購入したロクメイブレンド。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用す…

玄米珈琲を飲んでみた

以前、愛知県犬山市にある犬山城に訪れたとき、面白そうなコーヒーを買いました。 その名も、玄米珈琲。 こちらはCOCOTOMO FARMという、農業と福祉、商業を連携させた取り組みをしているコメ農家さんのお店で販売されていました。COCOTOMO FARMさんのメイン…

KALDIさんのパナマ ゲイシャを飲んでみた

KALDIさんのドリップコーヒー福袋に入っていたパナマ ゲイシャを頂きました。 コーヒー豆の生産国は、名前の通りパナマ。パッケージに書かれた味の説明はこの通り。 ジャスミンのようなフローラルのアロマと洋梨や白桃を思わせるフルーツフレーバー。華やか…

KALDIさんのブルーマウンテンブレンドを飲んでみた

KALDIさんのドリップコーヒー福袋2025に入っていたブルーマウンテンブレンドを飲んでみました。 豆の生産国はコロンビア、ジャマイカ、ブラジル他、となっています。ブルーマウンテンといえばジャマイカのコーヒー豆ですが、生産国の表記順を見るに、コロン…

喫茶店日記 No.56 CAFE LE PIN

愛知県名古屋市にある大須商店街。前から気になっていた喫茶店があったので行ってみました。 CAFE LE PINさんです。 こちらは松屋コーヒーさんというコーヒー豆屋さんが直営する喫茶店。松屋コーヒーさんで販売されている豆を使ったコーヒーを楽しむことがで…

KALDIさんのニューイヤーブレンド2025を飲んでみた

KALDIさんのドリップコーヒー福袋に入っていた、ニューイヤーブレンド2025を飲んでみました。 コーヒー豆の生産国はコロンビア、コスタリカ他、となっています。パッケージに書かれた説明によると、 新年を彩る華やかな香りが特徴のブレンドです。熟した果実…

KALDIさんのドリップコーヒー福袋2025

あけましておめでとうございます。2025年もよろしくお願いします。 年が明け、神社をハシゴして?初詣、さらに福袋を見にショッピングモールを歩き回ってきました。昨年から買おうと思っていたのが、KALDIさんのコーヒー福袋。 私が訪れたお店では、3種類の…