以前、小幡緑地で出会った方に、勝川駅で売っている「ぴよりん」が美味しいと教えてもらいました。今住んでいる場所からも近いので、週末に行ってみることに。 お店は13時から開店なので、駅周辺でお昼を食べてから適当に時間をつぶそうと思っていました。 …

4月の初め頃、観光で名城公園を訪れました。名古屋城が目的だったのですが、せっかくなので周辺の公園も見て回ることに。 色とりどりの花が咲き誇り、とてもきれいでした。 景色を楽しみながらコーヒーを飲みたいと思い、立ち寄ったのが花カフェ。ホットコー…

モーニングを楽しむため、近くにいい喫茶店がないか探していたら、、おしゃれなお店を見つけました。 「喫茶あきし乃」というお店です。 道路に面した壁は全面ガラス張りで明るい雰囲気です。お店の入り口には、豆の焙煎気が飾られています。 店内はカウンタ…

勝川駅の近くに、ローカルな雰囲気の喫茶店がありました。 アパートの一角にお店を構えた「喫茶マーガレット」 店内はカウンター数席とテーブル席が3つ。外にはテラス席が2つほどありました。 コーヒーにモーニングセットをつけてもらいました。モーニングは…

愛知県に引っ越してきたばかりで見知らぬ土地が多く、休日には身近なところを散策しています。 昨日は最近知り合った人から教えてもらったランニングコースに沿ってサイクリング。（私は走り慣れていないので自転車に乗りました笑） 教えてもらったコースは…

コーヒーにはまってから1年ほどたち、新しい器具を使ってみたいな～と思うようになりました。 そこで、4月の初めごろに思い切ってコーヒーの道具を購入しました。 まずは、カリタ式3つ穴のドリッパーです。 このドリッパーは割とどこでも手に入るものです。…

この春から愛知県に引っ越しました。 新しい土地に来たので、美味しいコーヒーが楽しめる喫茶店やカフェを見つけたいところ。 どこかにいいお店はないかな〜と散策していると、面白い建物を見つけました。まるでムーミンに出てきそうな見た目をしています。 …

珈琲倶楽部で購入した倶楽部ゴールドブレンドを美味しく淹れるために試行錯誤しています。 深煎りの豆に適したレシピをYouTubeで見つけたので、試してみました。私にとって、今まで試した中で一番おいしく抽出できるれしぴでした。 参考までに、今回試したレ…

珈琲倶楽部で購入した「倶楽部ゴールドブレンド」を美味しく淹れるために試行錯誤しています。 今回は、豆が持つ味わいがどういうものなのか確認しようと思います。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 今回の方針 抽出してみる コ…

この日はイオン春日井店の中にある小川珈琲さんに行きました。 買い物の休憩がてらコーヒーを飲もうと思い立ったところ、ちょうどモーニングサービスが終わる前だったので早めの昼食を取ることに。 本日のおすすめコーヒーにモーニングセットのパンと小豆を…

珈琲倶楽部で購入した倶楽部ゴールドブレンドを美味しく淹れるために試行錯誤しています。 深煎りの豆をどうやって抽出するのが良いのか、イマイチ感覚が掴めておりません。 そこで、有名なレシピをいろいろ試してみることにしました。 参考までに、使用した…

珈琲倶楽部で購入した倶楽部ゴールドブレンドを美味しく淹れるために試行錯誤しています。 今回は書籍で紹介されていたレシピを使ってみました。 私が試したところ、かなりクセのあるコーヒーになってしまいました、、 参考のため記事の最後にレシピを記載し…

TarachineドリッパーでUCCゴールドスペシャル スペシャルブレンドを美味しく淹れるため、試行錯誤してみました。 私なりに1人分のコーヒーを簡単に美味しく抽出できるレシピを見つけたので紹介します。ぜひ試してみてください。 ドリッパーについては過去の…

この日は新幹線での移動。旅のお供にコーヒーを一杯買いました。 駅にあるコンビニ、NewDaysのキリマンジャロブレンド。アイスコーヒーです。 少し肌寒かったのでホットコーヒーにしようかとも思いましたが、期間限定と書かれたポップに釣られてしまいました…

珈琲倶楽部さんで販売している「倶楽部ゴールドブレンド」をおいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 参考までに、今回私がおいしいと思ったレシピも記載しています。 ちなみに、この豆は私が以前に訪れた喫茶店で購入したものです。 oishi-…

※この記事はアフィリエイト広告を利用しています 昨年夏頃、Tarachineという一人用ドリッパーを買いました。 最近になってよく使うようになったので、感想をまとめようと思います。 Tarachineドリッパーとは？ 今回のレシピ 道具 材料 レシピ 抽出してみた …