スターバックスさんで気になっていたコーヒーが発売されたので、味見に行ってきました。ディカフェホリデーブレンドです。先日参加したスターバックスさんのコーヒーセミナーの講師の方が大絶賛しており、必ず飲もうと思っていました。 そしてラッキーなこと…

気になっていたお店が閉店してしまう、ということであわてて訪問。「元町珈琲 東新潟の離れ」という喫茶店です。 元町珈琲さんは愛知・岐阜を中心としたチェーン店。以前、愛知にある守山小幡の離れというお店に訪れたことがありました。 oishi-coffee-life.…

先日、セブンイレブンさんから面白いコーヒーが発売されたというニュースを見ました。水素を使って焙煎したコーヒー豆を使った、その名も”水素焙煎コーヒー”です。 www.sej.co.jp こちらはUCCさんと共同開発を行ったコーヒー。焙煎時に水素を使っている、CO2…

クリスマスシーズンがやってきた今年も買いました！KALDIさんのハッピーホリデイズブレンドです。 年末に期間限定で販売されるコーヒーで、エチオピア、インドネシアなどの豆を使ったブレンド。200gで1,490円でした。 昨年初めて飲んだのですが、エチオピア…

サザコーヒーさんで購入したサザスペシャルブレンド。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用…