愛知県長久手市にある愛・地球博記念公園。
非常に大きな公園で、ジブリ作品をテーマにした遊園地であるジブリパークも併設されています。
この施設の最寄り駅である愛・地球博記念公園駅近くに、ちょっとした喫茶スペースがありました。
こちらはSOYOGO COFFEEさんというお店です。
漢字表記だと”冬青珈琲店”。
冬青はそよごと読み、モチノキ科の常緑低木の名前なんだそうです。
SOYOGO COFFEEさんにはコーヒーのほか、カレーなどのフード、ちょっとしたお菓子やソフトクリームなどがありました。
お目当てはもちろんコーヒー。
コーヒーは数種類ある豆から好みのものを選べます。
私はアイスでそよごブレンドを注文。
愛・地球博記念公園を連想して作ったオリジナルブレンドだそうです。
注文を受けてからハンドドリップした淹れたてを頂けます。
コーヒーのおともは、レジ横にあったドーナツにしました。
コーヒーは程よい酸味と後引く甘みが美味しかったです。
私は、アプリコットのような酸味、はちみつやカラメルのような甘さをイメージしました。
1杯が結構な大きさなので、飲みごたえ抜群。
ドーナツはふわふわとしたカステラのような食感。
たまごの風味が感じられつつ、はちみつの甘さもあとからやってきてとても美味しい。
天気も良く、いいお出かけになりました。
お店ではコーヒー豆の販売もしており、様々なスペシャルティコーヒーを取り扱っていました。
コーヒー豆を眺めていたら、豆のサンプルの香りをかがせていただくだけでなく、試飲までさせていただきました。
自分好みの豆を探すのにぴったりなお店。
季節に合わせて、いろいろなブレンドも作っているようなので、行くたびに新しい発見ができるかもしれません。
